Dolce pensiero di Crema di riso alla vaniglia Bourbon e Lamponi, Quenelle di ristretto di yogurt e finto Crumble di Biscotto per l’infanzia

Con questa ricetta il nostro Chef Gianmario ci vuole stupire! In questo video preparerà un dolce adatto ai bambini in fase di svezzamento. Con i suggerimenti e le mani esperte dello Chef Gianmario e i preziosi consigli di Anna Rita Ostetrica di professione, riuscirete a creare un dolce, bello da vedere e buono da mangiare, dai 5 mesi ai 99 anni. Buon appetito! 😉

Chef del Ristorante Cascina Cattafame: Gianmario Portesani

Ostretrica: Anna Rita Mafezzoni

 

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